探路新質生產(chan) 力,六個(ge) 核桃多措並舉(ju) 推動產(chan) 業(ye) 提質升級
2024-12-18
來源:網絡
在當今經濟發展的浪潮中,“新質生產(chan) 力”一詞被頻頻提及。全國兩(liang) 會(hui) 期間,“大力推進現代化產(chan) 業(ye) 體(ti) 係建設,加快發展新質生產(chan) 力”首次寫(xie) 入政府工作報告,報告明確,要充分發揮創新主導作用,以科技創新推動產(chan) 業(ye) 創新,不斷塑造發展新動能新優(you) 勢,促進社會(hui) 生產(chan) 力實現新的躍升。
六個(ge) 核桃作為(wei) 中國植物蛋白飲料行業(ye) 領軍(jun) 品牌, 憑借深厚的創新實力、強大的全產(chan) 業(ye) 鏈能力得到高速發展,在不斷探索高質量發展之路、夯實自身實力的同時,也以龍頭企業(ye) 的擔當為(wei) 中國核桃乳市場的產(chan) 業(ye) 升級源源不斷地注入新動能。
推動核桃產(chan) 業(ye) 轉型升級
核桃在我國的種植曆史,可以追溯到西漢時期。據《名醫別錄》記載:“此果出自羌胡,漢時張騫出使西域,始得種還,移植秦中,漸及東(dong) 土。”時至今日,核桃正憑借其獨特的營養(yang) 成分和日益增長的市場需求,持續推動核桃深加工產(chan) 業(ye) 的蓬勃發展。
作為(wei) 核桃乳行業(ye) 的領軍(jun) 品牌,六個(ge) 核桃市場份額占有率超過80%,據數據顯示,六個(ge) 核桃每年消耗的核桃量超過一億(yi) 公斤,不僅(jin) 是國內(nei) 最大的核桃深加工企業(ye) ,也是全球範圍內(nei) 核桃單體(ti) 用量最大的加工企業(ye) ,多項“全國第一”、“全球之最”,使其成為(wei) 了整個(ge) 產(chan) 業(ye) 鏈中的標杆。
據悉,六個(ge) 核桃的研發團隊曆經二十餘(yu) 載,足跡遍布全國各大核桃種植區,對來自不同產(chan) 地、不同品種、不同樹齡以及不同收獲季節的核桃進行了深入的基礎研究和數據積累,構建了一個(ge) 龐大的核桃仁數據庫。最終,他們(men) 甄選出了新疆、雲(yun) 南、太行山這三大黃金產(chan) 區作為(wei) 主要供應源地,為(wei) 品牌的原料供應提供了堅實保障,也為(wei) 產(chan) 品的質量升級積累了詳實的產(chan) 地資料。
為(wei) 進一步深化核桃源產(chan) 地價(jia) 值,加速核桃產(chan) 業(ye) 的革新步伐,六個(ge) 核桃與(yu) 地方政府、加工企業(ye) 和核桃種植戶緊密合作,通過實施“集團+地方加工企業(ye) +基地核桃種植戶”的幫扶模式,為(wei) 核桃原料的品質化源頭升級提供了堅實保障。同時,還推出了“思想重塑、技術指導、產(chan) 業(ye) 優(you) 化、就業(ye) 幫扶”的四位一體(ti) 計劃,從(cong) 多個(ge) 維度入手,全麵提升核桃產(chan) 業(ye) 的綜合實力。
此外,六個(ge) 核桃與(yu) 地方政府攜手建立核桃高產(chan) 示範園、科研工作站等,依托先進的科研設施和技術創新,幫助農(nong) 戶提升核桃種植的科學管理和精細化操作水平。通過示範引領和輻射帶動,不僅(jin) 推動了核桃主產(chan) 區的規模化、產(chan) 業(ye) 化發展,更為(wei) 整個(ge) 核桃產(chan) 業(ye) 鏈的高質量發展樹立了新的標杆。
攻堅關(guan) 鍵核心技術
健康導向、多元化選擇、高品質追求已成為(wei) 引領消費市場的新趨勢。
以高品質搶占未來競爭(zheng) 製高點,是六個(ge) 核桃的產(chan) 業(ye) 發展策略之一,領跑行業(ye) 的背後,離不開六個(ge) 核桃在核桃乳領域的深入研究與(yu) 切實投入。
多年來,六個(ge) 核桃以創新為(wei) 抓手,依托行業(ye) 領先的創新思維,先後與(yu) 國內(nei) 外多所科研機構開展產(chan) 學研全麵合作,搭建了國內(nei) 領先的六大技術研發平台和國家級實驗室。在此基礎上,六個(ge) 核桃又把科研結果轉化為(wei) 產(chan) 品研發能力,解決(jue) 阻礙行業(ye) 前進的“卡脖子”問題。
比如,在營養(yang) 吸收與(yu) 口感方麵,曾經很長一段時間,核桃乳飲品中核桃的營養(yang) 成分不能得到充分釋放與(yu) 充分細化一直都是行業(ye) 攻堅難題。六個(ge) 核桃經過無數次的嚐試與(yu) 突破,成功推出 “5·3·28”工藝、全核桃CET冷萃工藝以及五重細化研磨工藝,不僅(jin) 解決(jue) 了核桃乳口感不佳的問題,還實現了對核桃仁種皮中苦澀物質的精確去除,完整保留了核桃及其種皮的營養(yang) 成分,確保了核桃營養(yang) 的完整性和人體(ti) 對營養(yang) 成分的高效吸收。
其中,五重細化研磨工藝通過細胞破壁核桃結構,使營養(yang) 成分大量釋放並充分細化,實現核桃乳顆粒的平均直徑最小能達到80納米,讓營養(yang) 更易被人體(ti) 吸收。
業(ye) 內(nei) 人士表示,這些工藝的應用,進一步解決(jue) 了行業(ye) 長期存在的難題,優(you) 化了產(chan) 品的口感和品質,提高了產(chan) 品的附加值和市場競爭(zheng) 力。這些工藝在國內(nei) 同行中處於(yu) 領先地位,與(yu) 國外同類工藝相比也毫不遜色。
除此之外,六個(ge) 核桃與(yu) 高校、科研機構等合作,有效的將科研成果轉化為(wei) 實際生產(chan) 力,構建了新質生產(chan) 力閉環模式,為(wei) 公司的持續發展和行業(ye) 的轉型升級提供了源源不斷的動力。
從(cong) 2018年至2023年,六個(ge) 核桃已累計投入超過2億(yi) 多元用於(yu) 技術攻堅,這一投入在A股市場同類型植物蛋白飲料公司中“遙遙領先”。
引領行業(ye) 可持續發展
新質生產(chan) 力,作為(wei) 推動經濟社會(hui) 發展的新動力,其本質便是綠色生產(chan) 力,旨在實現經濟效益與(yu) 生態效益的雙贏。
六個(ge) 核桃深知,企業(ye) 的高質量發展愈發離不開綠色低碳的底色。為(wei) 此,公司全力推進“綠色工廠”建設,依托全廠設備自動化與(yu) 信息化係統的深度融合,實現了生產(chan) 效率的顯著提升與(yu) 能耗排放的大幅下降。這一係列綠色轉型措施不僅(jin) 贏得了《2023年度綠色製造名單》的殊榮,更讓PA旗舰视讯六個(ge) 核桃榮獲了“國家級綠色工廠”的稱號,成為(wei) 行業(ye) 綠色發展的標杆。
在綠色生產(chan) 方麵,六個(ge) 核桃引進了六條世界領先的德國KHS自動化生產(chan) 線,實現了生產(chan) 流程的自動化控製,進一步提升了綠色生產(chan) 水平。同時,公司構建了覆蓋原料到成品的全麵在線檢測係統,以精準化、智能化的管理方式,確保產(chan) 品品質的卓越與(yu) 穩定,為(wei) 消費者提供健康、安心的飲品選擇。
此外,六個(ge) 核桃還積極推動綠色物流供應鏈的建設。通過綠色采購策略,公司引導供應商構建綠色供應鏈體(ti) 係,並實施嚴(yan) 格的綠色管理規定,有力促進了上遊供應鏈的綠色化發展,實現了從(cong) 原料采購到產(chan) 品交付的全程綠色可追溯,為(wei) 行業(ye) 的綠色轉型提供了有力支撐。