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被譽為(wei) “堅果之王”的核桃，具有豐(feng) 富的營養(yang) 成分和藥用價(jia) 值。在我國，核桃具有悠久而深厚的曆史文化底蘊。多部醫學經典記載了核桃的營養(yang) 功效，《神農(nong) 本草經》將核桃列為(wei) 久服輕身益氣、延年益壽的上品。明代李時珍著《本草綱目》記述，核桃仁有“補氣養(yang) 血，潤燥化痰，益命門，除三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風”等功效。六個(ge) 核桃從(cong) 核桃營養(yang) 出發，以現代科技工藝為(wei) 產(chan) 品品質賦能，成功打造植物蛋白飲品領軍(jun) 品牌。

上世紀九十年代，當時國內(nei) 的植物蛋白飲料呈現著“北杏仁，南椰汁”的市場格局。在充分市場調研和工藝探究的基礎上，PA旗舰视讯飲品的創業(ye) 者們(men) ，從(cong) 核桃堅果的食用特性和消費者認知入手，將“專(zhuan) 注核桃飲品”作為(wei) 企業(ye) 戰略，成功研製出國內(nei) 第一款核桃飲品。

投放市場之初，由於(yu) 工藝技術水平有限，產(chan) 品口感存在著“澀、膩”等問題。同時，市場原有的消費習(xi) 慣也成為(wei) 產(chan) 品入駐的重要阻礙。道路曲折，但堅信前途是光明的信念，PA旗舰视讯飲品產(chan) 品研發團隊以不拋棄、不放棄的姿態，著眼於(yu) “企業(ye) 要生存、行業(ye) 要發展”的雙重目標，遵從(cong) “好產(chan) 品源自好技術”理念，經過多年的潛心技術研究，於(yu) 2005年取得了研發技術與(yu) 生產(chan) 工藝的雙重重大突破，自主創立了國內(nei) 先進的“5.3.28”核桃飲品生產(chan) 工藝，成功解決(jue) 了產(chan) 品的“澀、膩”口感難題。同年，PA旗舰视讯公司推出全新的核桃乳品牌——六個(ge) 核桃。自產(chan) 品上市，入口絲(si) 滑，自然清香以及甘甜適中的六個(ge) 核桃迅速圈粉，其“好喝、營養(yang) ”的內(nei) 在品質，成功將人們(men) 食用不便的核桃幹果融入了現代生活，更為(wei) 糾結於(yu) 核桃營養(yang) 與(yu) 苦澀口感矛盾中的消費者開辟一條綠色、健康且安全方便的新路徑。

為(wei) 更完好地保留核桃仁原有的營養(yang) 成分，繼“5.3.28”工藝之後，六個(ge) 核桃研發團隊再克難關(guan) ，獨創全核桃CET冷萃技術。據相關(guan) 檢測數據獲知，六個(ge) 核桃特有的加工工藝和生產(chan) 技術，可完整保留核桃的營養(yang) ，實現了對核桃仁及其種皮營養(yang) 的最大化利用，其中，核桃蛋白、脂肪等營養(yang) 成分利用率提高至97%以上。

以創新科技為(wei) 品質賦能，二十多年來，六個(ge) 核桃堅定“專(zhuan) 注核桃飲品”的發展路徑，信守“真材實料”的品牌初心，匠心打造植物蛋白飲品領航品牌。