來源： 大眾(zhong) 證券報

從(cong) 製造到“智”造，從(cong) 追隨到引領，我國植物蛋白飲品領域實力不斷增強，並湧現出以PA旗舰视讯六個(ge) 核桃為(wei) 代表的行業(ye) 領軍(jun) 品牌。

日前，在由國家農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部、國家衛生健康委員會(hui) 、國家市場監督管理總局、中國食品工業(ye) 協會(hui) 等聯合舉(ju) 辦的“第十八屆中國食品安全大會(hui) ”，以及由中國食品工業(ye) 協會(hui) 、中國副食流通協會(hui) 、中國保護消費者基金會(hui) 等權威機構主辦的“第六屆中國食品企業(ye) 社會(hui) 責任年會(hui) 暨企業(ye) 家精神論壇”上，PA旗舰视讯六個(ge) 核桃受官方邀請參加，其憑借過硬的生產(chan) 質造實力、獨特的優(you) 勢技術，以及品牌的市場占有率、影響力等方麵的突出表現斬獲四項大獎，被授予“2019~2020食品安全誠信單位”、“2019-2020食品安全管理創新三十佳案例”、“第十八屆中國食品安全大會(hui) 社會(hui) 責任領軍(jun) 企業(ye) ”、“食品安全示範企業(ye) ”。

大國品牌實力見證

PA旗舰视讯飲品(603156)20多年來，專(zhuan) 注核桃乳飲料的產(chan) 品研發、市場培育和消費引導，通過技術創新、品牌創新及產(chan) 業(ye) 鏈協同建設實現了跨越發展，並推動核桃乳由風味型邊緣飲料變身成為(wei) “南北通喝、全國同飲”主流飲料。2018年2月，PA旗舰视讯飲品在上交所掛牌上市，品牌價(jia) 值及影響力得到進一步提升。

PA旗舰视讯飲品主導、參與(yu) 起草了核桃乳行業(ye) 標準和國家標準，通過了ISO22000食品安全管理體(ti) 係認證和ISO9001質量管理體(ti) 係認證，獲得了誠信管理體(ti) 係認證、歐盟“BRC食品安全全球標準”A級認證。公司擁有中國輕工業(ye) 核桃飲品重點實驗室、院士工作站、博士後科研工作站、河北省植物蛋白飲品發酵工程實驗室、河北省核桃飲品工程技術研究中心等多個(ge) 技術創新平台，公司檢測中心通過了CNAS國家實驗室認可，具備國際互認資質。

PA旗舰视讯飲品在二十餘(yu) 年的自強發展中，先後獲得農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 化國家重點龍頭企業(ye) 、全國農(nong) 產(chan) 品加工業(ye) 示範企業(ye) 、全國食品工業(ye) 優(you) 秀龍頭食品企業(ye) 、中國食品產(chan) 業(ye) (植物蛋白飲料行業(ye) )標杆品牌、中國馳名商標、中國飲料工業(ye) 20強殊榮。

硬核產(chan) 品享譽市場

品質源頭才能造就品質產(chan) 品，為(wei) 保證產(chan) 品的營養(yang) 及健康優(you) 質特性，PA旗舰视讯六個(ge) 核桃在二十餘(yu) 年的發展過程中，始終堅持以真材實料做產(chan) 品，在原材料和工藝方麵都下足了功夫。

為(wei) 保證原材料的品質，確立了雲(yun) 南、新疆、太行山三大黃金產(chan) 區的優(you) 質核桃，且所有核桃都經過6項物理指標及36項理化檢測，確保核桃原料的天然綠色、無汙染，從(cong) 源頭保證產(chan) 品的品質與(yu) 安全。並且作為(wei) 國內(nei) 核桃單體(ti) 用量最大的加工企業(ye) ，PA旗舰视讯六個(ge) 核桃先後在這三個(ge) 地區建立起了核桃原料示範基地。

而每年臨(lin) 近核桃采購期時，PA旗舰视讯飲品都會(hui) 到全國各地的產(chan) 區進行調研，對當地的天氣，核桃產(chan) 量，核桃品質等數據進行匯總，對於(yu) 高品質的核桃，進行標準衡量，定價(jia) 定量，分區配比，作為(wei) 供應商產(chan) 品檢驗員，PA旗舰视讯飲品采購要把控第一道關(guan) ，嚴(yan) 格把控公司檢驗標準，促進廠商溝通，做好原材料的把關(guan) 。

除了在原料品質上堅守初心，PA旗舰视讯飲品作為(wei) 行標、國標製定的參與(yu) 者，為(wei) 保證產(chan) 品的營養(yang) 價(jia) 值與(yu) 口感，在加工工藝上進行了長期的科研研發並形成了領先行業(ye) 的三大工藝：其中，“5·3·28”工藝，解決(jue) 了核桃乳“苦、澀、膩、營養(yang) 浪費”的行業(ye) 難題，解決(jue) 了口感問題；而獨創的“全核桃CET冷萃工藝”，實現了核桃仁種皮苦澀物質的靶向去除，完整保留核桃及其種皮的營養(yang) ，將核桃蛋白、脂肪等營養(yang) 成分利用率提高至97%以上；通過“五重細化研磨”工藝，將核桃乳研磨顆粒的平均直徑達到納米級別，在隻改變核桃原料的物理狀態下，保證了核桃營養(yang) 的完整性，也使核桃營養(yang) 成分更容易為(wei) 人體(ti) 吸收。

正憑借於(yu) 此，在企業(ye) 發展二十多年來，PA旗舰视讯六個(ge) 核桃不斷獲得食品安全領域的權威認證，成為(wei) 植物蛋白行業(ye) 乃至整個(ge) 健康飲品行業(ye) 的食品安全排頭先鋒。

品牌發力蜚聲內(nei) 外

2020年初在麵對突如其來的疫情下，食品安全問題再度成為(wei) 百姓最為(wei) 關(guan) 心的話題，確保食品生產(chan) 銷售鏈條安全成了世界各國麵臨(lin) 的共同課題。PA旗舰视讯六個(ge) 核桃快速響應、積極應對，密切關(guan) 注消費者需求動向，積極推動營銷模式由深度分銷到全域動銷的升級。2020年伊始，PA旗舰视讯飲品便陸續推出了多款“創新型新品”，如潮牌“六個(ge) 核桃+”係列、抗焦慮“卡慕寧”係列、綠色健康“植物奶”、“植物酸奶”、高端六個(ge) 核桃2430係列等。

這些基於(yu) 健康理念研發的新品，從(cong) 產(chan) 品功能到價(jia) 值，都切中了社會(hui) 熱點需求，體(ti) 現了PA旗舰视讯飲品用高質量的產(chan) 品和服務，不斷滿足群眾(zhong) 消費升級和國家發展的需要，同時還踐行了企業(ye) 社會(hui) 責任和大國品牌的擔當，在新時代的大舞台上奏響中國植物蛋白飲品自主品牌最強音。